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创意芝麻丸子
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发表于:2013-06-03 08:21
创意芝麻丸子
包饺子剩下的馅
馒头或面包屑
一小勺鲜牛奶
一个鸡蛋
淀粉适量
芝麻<ul> <li>1
这个是初二婆婆包饺子剩下的饺子馅儿和一点面粉,她抱怨又剩下一点菜的时候,我说有什么大不了,做个别的更好吃呢。平时做菜丸子还要专门准备材料,这个半成品多省力气啊。在里面打个鸡蛋,倒一小勺牛奶,放点淀粉,剁上点馒头或面包屑,搅拌均匀团成丸子,撒芝麻。</li> <li>2
我本来是想做成等大的小小的丸子,可做的时候突然接到一个朋友的电话,说打不到车了,让我去她妈家接她一下,晕死,走的急,随便团了几个撒上芝麻就放烤箱里,更晕的是烤盘上忘了抹层油,后来好半天才把烤盘洗干净,我偷着骂了我那个朋友一晚上。</li> <li>3
我走的时候烤箱定时了15分钟,回来之后已经烤好了,放点杏仁就可以食用了,味道是很不错的。
白菜水分大,不大好成型,我还是喜欢用胡萝卜芹菜豆角等蔬菜做,成型均匀,不过感觉味道最好的还是白菜的,百菜不如白菜嘛,吼吼。</li> </ul> <ul></ul>
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这个是初二婆婆包饺子剩下的饺子馅儿和一点面粉,她抱怨又剩下一点菜的时候,我说有什么大不了,做个别的更好吃呢。平时做菜丸子还要专门准备材料,这个半成品多省力气啊。在里面打个鸡蛋,倒一小勺牛奶,放点淀粉,剁上点馒头或面包屑,搅拌均匀团成丸子,撒芝麻。</li> <li>2
我本来是想做成等大的小小的丸子,可做的时候突然接到一个朋友的电话,说打不到车了,让我去她妈家接她一下,晕死,走的急,随便团了几个撒上芝麻就放烤箱里,更晕的是烤盘上忘了抹层油,后来好半天才把烤盘洗干净,我偷着骂了我那个朋友一晚上。</li> <li>3
我走的时候烤箱定时了15分钟,回来之后已经烤好了,放点杏仁就可以食用了,味道是很不错的。
白菜水分大,不大好成型,我还是喜欢用胡萝卜芹菜豆角等蔬菜做,成型均匀,不过感觉味道最好的还是白菜的,百菜不如白菜嘛,吼吼。</li> </ul> <ul></ul>
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