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   半岛家园：【菜谱换礼】—银鱼肉丝蒸藕片
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-28 07:46
    【菜谱换礼】—银鱼肉丝蒸藕片
    干银鱼
    莲藕
    瘦肉
    姜
    葱
    盐
    糖
    鸡精
    水淀粉<ul> <li>1
    银鱼用温水泡透，莲藕去皮切片，用冷水泡上以防变黑，瘦肉切细丝，姜去皮切丝，葱切丝备用。将莲藕摆入盘内。</li> <li>2
    将银鱼、肉丝、姜丝、盐、糖、鸡精、水淀粉混合。</li> <li>3
    搅拌均匀。</li> </ul> <ul><li>4
    码入莲藕上。</li> <li>5
    入蒸锅，开锅后蒸8分钟取出。</li> <li>6
    撒上葱丝，浇上热油即可，吃时可以稍微拌一下。</li> </ul> <ul><li>7特氟龙网链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116718&amp;do=blog&amp;id=700</li> <li>8
    银鱼肉丝蒸藕片</li> </ul>
    来源博览社
     
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