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   半岛家园：剁椒鸡丁
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-12 07:39
    剁椒鸡丁
    原料：鸡腿2—3个（琵琶腿）
         剁椒两汤匙
    配料：姜末，胡椒粉，食用油一汤匙
         鸡精少许<ul> <li>1
    原料如图，琵琶腿部分肉质比较嫩</li> <li>2
    去骨切丁焯水，用盐，胡椒粉，食用油，姜末腌渍十分钟</li> <li>3
    铺上剁椒，上锅蒸五到八分钟即可</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    剁椒看你买的是咸度如何，调味要谨慎。

    来源博览社
     
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