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  • 字体大小: 发表于:2013-05-07 07:36
    豆沙小餐包
    高筋面 200克
    鸡蛋 1个
    牛奶 120克
    酵母 3克
    糖 30克
    盐 2克
    黄油 15克
    豆沙 适量<ul> <li>1
    发好2陪大的面团分成12小面团。</li> <li>2
    用手按平挤上豆沙。</li> <li>3
    包上豆沙。</li> </ul> <ul><li>4
    整成橄榄形,用小刀划上几刀。</li> <li>5
    码放在铺好烘焙纸的烤盘上,进行最后发酵。</li> <li>6
    发酵两陪大表面刷蛋液。</li> </ul> <ul><li>7
    烤箱180度20分钟。</li> </ul>
    来源博览社
     
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