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  • 字体大小: 发表于:2013-04-01 07:24
    我的生日蛋糕
    材料:
    10寸戚风蛋糕
    鲜奶油
    白糖
    粉红色食用色素
    水果 适量

    工具:
    面包刀
    裱花刀<ul> <li>1
    把蛋糕用面包刀片成2片备用。</li> <li>2
    鲜奶油加糖打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动。</li> <li>3
    取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和柿子丁。</li> </ul> <ul><li>4
    再放上另一片蛋糕片,放上打发的鲜奶油。</li> <li>5
    用裱花刀把奶油抹平。</li> <li>6
    用大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上,剩下的奶油滴两滴食用色素, 打至十分发,装入裱花袋,在蛋糕上挤上花纹装,放上水果即可。</li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
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