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   半岛家园：【美食家主题赛--第四季】--炫彩诱人午餐
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-26 08:19
    【美食家主题赛--第四季】--炫彩诱人午餐
    猪柳河粉主要主料：
    河粉
    猪肉条
    上海青
    黄瓜
    鸡蛋

    杂粮多豆饮的主料：
    绿豆
    红豆
    薏米
    高粱
    红米
    赤小豆
    莲子

    调味配料：
    盐
    生抽
    鸡精
    地瓜粉
    黑胡椒汁
    水鸭汤 一碗<ul> <li>1
    绿豆，红豆，薏米，高粱，红米，赤小豆，莲子各抓一点点，加水浸泡一个晚上。</li> <li>2
    浸泡好的所有材料放入九阳豆浆机，水加到规定的线，插上电源，按下五谷豆浆的按键就可以了。</li> <li>3
    打磨出来的杂粮多豆饮，热乎乎的，喜欢可以加糖，我直接喝纯的。</li> </ul> <ul><li>4
    上海青按竖的纹理切丝，黄瓜细条，鸡蛋一个。</li> <li>5
    水鸭汤一碗。</li> <li>6
    河粉一盘。</li> </ul> <ul><li>7
    河粉放冷水中泡一下就不会粘在一起，表面也不会那么硬。</li> <li>8
    鸡蛋打散，用煎锅煎成小块。</li> <li>9
    鸡蛋盛出来待用。</li> </ul> <ul><li>10
    猪肉切条，加盐，少许水，生抽，地瓜粉腌制。</li> <li>11
    煎锅加底油，把猪肉条煎熟。</li> <li>12
    加入家乐黑胡椒汁搅拌均匀即可。</li> </ul> <ul><li>13
    猪肉条盛出来待用。</li> <li>14
    煎锅加一勺色拉油，下入河粉，用筷子画圈滑炒，河粉遇热一下就软了，不翻动就不容易断。</li> <li>15
    下入上海青和黄瓜条继续炒软。</li> </ul> <ul><li>16
    下入盐，生抽，一碗水鸭汤。</li> <li>17
    下入炒好的鸡蛋。</li> <li>18
    继续翻炒均匀。</li> </ul> <ul><li>19
    下入炒好的黑胡椒猪柳。</li> <li>20
    加入鸡精，翻炒均匀即可。</li> <li>21
    来个午餐大集合，猪柳河粉，杂粮多豆饮，还有水果呢，山楂，金桔，圣女果，香蕉，大家开吃吧！</li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
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