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   半岛家园：凉拌绿豆芽
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-02 07:50
    凉拌绿豆芽
    主料：
    绿豆芽
    黄瓜

    汁料：
    辣椒油
    醋
    糖
    盐
    蒜
    生抽<ul> <li>1
    将绿豆芽洗净后用水浸泡一会儿。</li> <li>2
    黄瓜切丝。</li> <li>3
    锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽焯水。</li> </ul> <ul><li>4
    立即放入凉水中过凉。</li> <li>5
    捞出，控净水分。</li> <li>6
    和黄瓜丝混合。</li> </ul> <ul><li>7
    取一碗把汁料混合调均。</li> <li>8
    锅中放入油烧热爆香花椒，趁热倒入碗汁里。把碗汁均匀的撒在豆芽上即可。</li> </ul>
    来源博览社
     
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