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   半岛家园：香柠饼干
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-19 08:07
    香柠饼干
    主料：
    低筋面粉 100克
    黄油 65克
    糖粉 50克
    新鲜柠檬汁 15ML
    柠檬皮屑 1小勺<ul> <li>1
    软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。</li> <li>2
    挤入柠檬汁，加入柠檬屑。</li> <li>3
    揉成面团。</li> </ul> <ul><li>4
    把面团整成圆柱状。</li> <li>5
    用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。</li> <li>6
    从冰箱拿出，切成薄片。</li> </ul> <ul><li>7
    排在铺好锡纸的烤盘上。</li> <li>8
    180度，中层，上下火，烤15分钟左右，饼干表面微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存。</li> </ul>
    来源博览社
     
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