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   半岛家园：杂粮煎饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-18 07:59
    杂粮煎饼
    主料：
    面粉 一碗
    玉米粉 半碗

    配料：
    香葱 十根
    盐 两茶匙
    胡椒粉 一茶匙
    鸡精 一茶匙<ul> <li>1
    面粉玉米粉香葱末混合，加水，盐，鸡精，胡椒粉调成酸奶状面糊。</li> <li>2
    平底锅擦一层油，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火。</li> <li>3
    用橡皮刮刀摊开，越薄越好，没有橡皮刮刀就用铲子，最好是木制的，铁的容易破。</li> </ul> <ul><li>4
    翻身煎熟，喜欢脆脆的，就煎金黄。</li> <li>5
    锅里放半汤匙油，小火，鸡蛋打进去，放点胡椒粉，盐，搅拌一下。</li> <li>6
    饼贴在上面。</li> </ul> <ul><li>7
    翻身，抹点韩式辣椒酱。</li> <li>8
    卷上煎焦焦的，就好了。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    到步骤四的时候就可以卷土豆丝和蔬菜吃，是煎饼，如果剩了就步骤5那样做早餐

    来源博览社
     
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