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   半岛家园：干锅杏鲍菇
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-13 07:57
    干锅杏鲍菇
    杏鲍菇 300克
    五花肉 100克
    青椒 1个
    红椒 1个
    西芹 1根
    生抽
    盐
    鸡精<ul> <li>1
    杏鲍菇，青椒、西芹。</li> <li>2
    五花肉切片。</li> <li>3
    红椒，姜片。</li> </ul> <ul> <li>4
    青红椒切块、西芹切段。</li> <li>5
    杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片。</li> <li>6
    炒锅倒少许油，油温至八成热时，下入切好的杏鲍菇略煎。</li> </ul> <ul> <li>7
    盛出备用。</li> <li>8
    锅中再倒油，下入五花肉片，炒至肉色变成金黄色。</li> <li>9
    加入干尖椒。</li> </ul> <ul> <li>10
    加入青红椒。</li> <li>11
    然后将煎过的杏鲍菇倒入。</li> <li>12
    调入生抽、盐翻炒后，即可装入锅仔。</li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
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