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   半岛家园：简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-02-02 07:58
    简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面
    面条
    鱼饼
    姜
    葱
    蒜
    肉片
    包菜
    白菜（还有吃剩的隔夜菜）

    调味料：
    辣椒酱
    番茄酱
    糖
    鸡精粉<ul> <li>1
    所需材料：-面条 鱼饼 姜 葱 蒜 肉片 包菜 白菜（还有吃剩的隔夜菜）
    调味料：辣椒酱，番茄酱，糖，鸡精粉。</li> <li>2
    锅烧热葱头油，爆香姜丝，葱,蒜及鱼饼。</li> <li>3
    倒入腌制过的肉片煸炒。</li> </ul> <ul><li>4
    将隔夜菜一并倒入大炒一会。</li> <li>5
    再将包菜也加入炒均。（看到材料多了白菜最后没加入）</li> <li>6
    加适量的水炒。</li> </ul> <ul><li>7
    加入辣椒酱，番茄酱，糖及鸡精粉炒均。</li> <li>8
    酱汁烧开，加入面，旺火炒至与配料完全混合。</li> <li>9
    面煮好后，即可盛入大盘啦。</li> </ul> <ul><li>10
    成品图@@来尝尝不错呢。</li> </ul>
    来源博览社
     
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