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   半岛家园：鱼丸萝卜火锅
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-13 07:28
    鱼丸萝卜火锅
    鱼头
    白萝卜
    鱼丸
    葱
    姜
    盐
    胡椒
    料酒<ul> <li>1
    准备的食材。</li> <li>2
    鱼头用盐 料酒腌制。</li> <li>3
    爆香姜片下鱼头煎黄（煎的时候不要急于翻面，一面煎黄再煎另一面）。</li> </ul> <ul><li>4
    加足量的开水。中途不要加水了。</li> <li>5
    大火煮至汤白加人白萝卜。</li> <li>6
    中火把萝卜煮至8成熟加鱼丸。</li> </ul> <ul><li>7
    倒入火锅用盐 胡椒调味，撒香葱即可。</li> </ul>
    来源博览社
     
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