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   半岛家园：水晶虾饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-11 08:22
    水晶虾饼
    面粉
    虾仁
    芹菜
    胡萝卜
    胡椒粉<ul> <li>1
    所有材料。</li> <li>2
    芹菜跟胡萝卜切成小丁。虾仁切成末，用盐跟料酒腌一下。</li> <li>3
    芹菜跟胡萝卜切成小丁，用油炒一下。</li> </ul> <ul><li>4
    将芹菜、胡萝卜、虾仁、面粉，加适量水、盐、椒盐粉，拌成厚面糊糊。</li> <li>5
    平底锅倒上适量橄榄油，用勺子将面糊一勺一勺放锅里，用铲子把它压压平，正反面煎下（勺子得清水里浸下，这样面糊不容易粘在勺子上）。</li> <li>6
    出锅时用厨房纸巾吸下油，即可装盘。</li> </ul> <ul></ul>
    来源博览社
     
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