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  • 字体大小: 发表于:2012-11-05 08:20
    葱油豆渣
    主料:
    豆渣
    葱末

    植物油
    黑芝麻。<ul> <li>1
    将豆渣用干净纱布包好,挤出多余的水分。</li> <li>2
    尽量挤的干一些。</li> <li>3
    锅中倒入植物油,油温热时放入葱末炒出香味。</li> </ul> <ul> <li>4
    将挤干水分的豆渣倒入锅中,开小火煸炒。</li> <li>5
    等到豆渣炒散时加入适量盐调味,再放入黑芝麻继续炒。</li> <li>6
    炒至豆渣干爽、松散即可。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    炒豆渣时一定要用小火慢慢炒,急不得,火大很容易糊掉。炒好的豆渣只需加盐调味就可,最好不放鸡精或者味精,影响口味。

    来源博览社
     
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    发表于:2012-11-05 10:44

    非常不错哦


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