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   半岛家园：荷包粉丝鲫鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-07-10 07:11
    荷包粉丝鲫鱼
    材料：
    鲫鱼 1条  
    鸡蛋 1个  
    粉丝 1把

    辅料：
    姜 1块  
    香葱 2根

    调料：
    油 2茶匙  
    盐 适量  
    胡椒 少许<ul> <li>1
    准备好食材。</li> <li>2
    鲫鱼收拾干净；生姜去皮、洗净、切片；香葱洗净、切粒备用。</li> <li>3
    鸡蛋入油锅，两面煎黄备用。</li> </ul> <ul> <li>4
    锅中余油，爆香生姜，下鲫鱼。</li> <li>5
    煎至两面微黄，加入适量冷水，煮开。</li> <li>6
    下入粉丝，煮开。</li> </ul> <ul> <li>7
    倒入荷包蛋，加入盐、胡椒。</li> <li>8
    调好味，盛入碗中。</li> </ul>
    来源博览社
     
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