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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]咸肉炖笋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-16 10:04
    咸肉炖笋
    笋
    咸肉
    生姜
    雪里蕻<ul><li>1<br/>把咸肉切块，过水待用。</li><li>2<br/>笋切片，也过一下水。</li><li>3<br/>.......</li></ul><ul><li>4<br/>咸肉加水，姜块，放压力煲里压一下。</li><li>5<br/>因为咸肉本色咸就不用放盐了，压好放入笋片，倒入砂锅。</li><li>6<br/>大火烧开，小火稍微焖上8分钟的样子。加雪里蕻，白糖少许。就可以装碗了。</li></ul><ul><li>7<br/>咸肉的味道和笋的鲜香充分融合，而且蛋白质和纤维素完美搭配，是一道既美味又营养的春季菜肴。</li></ul>
     
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