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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-22 10:46
    家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤
    芋头 半斤
    豆腐 半斤
    冷冻对虾 10个
    调料：
    盐
    胡椒粉
    料酒
    鸡精
    香油
    葱
    姜<ul><li>1<br/>豆腐切小块开水煮一下捞出。</li><li>2<br/>芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。</li><li>3<br/>炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。</li></ul><ul><li>4<br/>砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。</li><li>5<br/>煮的时候要把上面的浮末撇去。</li><li>6<br/>再把豆腐放入煮上5分钟。</li></ul><ul><li>7<br/>最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。</li></ul>
     
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