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粘火烧
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发表于:2012-04-14 11:01
粘火烧
糯米
黑芝麻
糖
油
水<ul><li>1
<br/>糯米要提前泡上,一般要两天左右,就是一定要泡透哦,这样粉碎出来滴面会更细腻,口感好。</li><li>2
<br/>泡好滴糯米加一点点水放进搅拌机内粉碎,(水不要太多)一定要粉滴细细滴哦。</li><li>3
<br/>将粉好滴糊状面倒入布袋中,系住口。</li></ul><ul><li>4
<br/>......</li><li>5
<br/>控干多余滴水分即可。</li><li>6
<br/>咱家一般三四个小时就差不多了。</li></ul><ul><li>7
<br/>成品。</li><li>8
<br/>今天滴馅料很简单,就是黑芝麻粉碎加糖,加油或水和匀,分成适量大小。</li><li>9
<br/>取适量大小滴糯米用手压成皮,包上馅料。</li></ul><ul><li>10
<br/>压成饼状。</li><li>11
<br/>摊入刷好油滴锅内,123456,OK,摊好后开火煎烙。</li><li>12
<br/>(中火~)两面翻动,直至将两面烙得焦黄熟透即可。</li></ul><ul><li>13
<br/>怎么样,想不想来一个呢。</li></ul>
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