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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]麻辣水煮鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-06 12:06
    麻辣水煮鱼
    草鱼 400g
    大葱 一根
    红辣椒 十根
    姜蒜泡椒 适量
    辣椒粉 一勺
    黄豆芽 150g
    大白菜叶 三片<ul> <li>1
    葱红辣椒切段，姜切丝，蒜拍碎，泡椒若干。</li> <li>2
    鱼切薄片，清水泡洗。</li> <li>3
    滤干水分，用酒、生粉、盐、南德粉、葱姜蒜腌制半小时。</li> </ul> <ul><li>4
    油烧热，倒入葱姜蒜炒出香味。</li> <li>5
    加入清水煮开  倒入腌好地鱼片。</li> <li>6
    鱼片稍煮片刻，烫熟后起锅盛载装豆芽的盘子里，ok。</li> </ul> <ul></ul>
     
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    发表于：2012-01-06 17:11
    貌似不够辣喔。。
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