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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】蚝油生菜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-31 10:28
    【菜谱换礼】蚝油生菜
    生菜 300克
    蚝油 20克

    酱油
    白糖
    料酒
    盐
    胡椒粉
    蒜末
    味精
    香油<ul> <li>1
    生菜一棵。</li> <li>2
    放入盆中，放半勺盐，浸泡20分钟，洗净。</li> <li>3
    生菜切大块，锅内放适量水，滴少许油，烧开，加入生菜，片刻后倒出，沥干水。</li> </ul> <ul><li>4
    锅内加入适量油，放蒜末爆香，加入蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油，适量水，烧开，勾芡，滴少许香油。</li> <li>5
    将做好的芡汁浇在生菜上即可。</li> </ul>
     
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