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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]懒人疙瘩汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-16 11:13
    懒人疙瘩汤
    橄榄油 少许
    食盐 一点点
    葱花 一小撮
    面粉 适量
    胡萝卜 三分之一根
    火腿肉 一点点
    酸黄瓜 50克
    老干妈 一勺<ul> <li>1
    面粉里放水，做成很小的纠结的面团或者面片。水一定要一点一滴的放，不能着急。</li> <li>2
    热锅。放入少许橄榄油，油热后加入葱花，炒香。</li> <li>3
    依次放入胡萝卜丁儿，酸黄瓜片儿，火腿肉丁儿和老干妈。炒香。我用的是这种黄瓜片儿，因为没有买到酸黄瓜，这个微酸，还成。</li> </ul> <ul><li>4加水，煮沸，然后小心将面疙瘩放入沸汤中，边放边用筷子搅动。</li> <li>5
    水再次煮沸后就好了，点少许食盐，关火，大功告成啦。</li> </ul>
     
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