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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]QQ面
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-05 11:48
    QQ面
    猪肉
    淀粉
    料酒
    墨鱼
    酱油
    盐
    鸡精<ul> <li>1
    QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。</li> <li>2
    捞出备用。</li> <li>3
    猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟，墨鱼切丝。</li> </ul> <ul> <li>4
    油热，下猪肉丝，酱油。</li> <li>5
    再下墨鱼丝。</li> <li>6
    等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。</li> </ul> <ul> <li>7
    另起锅，油热，下QQ面，翻炒（因为是土豆做成的QQ面，所以很容易粘锅，所以要不停的加料酒）。</li> <li>8
    再加酱油、盐、鸡精，最后在放入炒好的墨鱼猪肉丝就出锅了！</li> </ul>

     
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