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  • 字体大小: 发表于:2011-10-19 10:31
    【小熊星星脆饼干】
    黄油 65克
    糖粉 50克
    鸡蛋 一个
    花生酱 80克
    面粉 110克
    奶粉 60克<ul> <li>1
    黄油融化,加入糖粉搅拌均匀。</li> <li>2
    再加入花生酱搅拌均匀。</li> <li>3
    再加入一个鸡蛋搅拌均匀。</li> </ul> <ul><li>4
    再加入奶粉搅拌均匀。</li> <li>5
    再加入过筛的面粉搅拌均匀。</li> <li>6
    搅拌成光滑的软面团。</li> </ul> <ul><li>7
    用模具摁出形状,然后再揉成团,重复步骤。</li> <li>8
    上下火160度15到20分钟,随时观察。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    因为之前做的曲奇饼在烤的时候全部软趴趴的变形了,所以一开始摆的很密的烤盘让我担忧,不会全部粘在一起吧,所以后来就变成了两盘,结果还是上下烤的有点不一样,烤盘里的底有点焦了,剩下一些还是比较好的。放到烤盘里的时候要靠刀或者铲子帮忙,因为面团有点软,要是用手可能会破坏一点形状。

     
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