我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]酸菜炒猪肠
  • 0
    回复
  • 1792
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-13 12:22
    酸菜炒猪肠
    猪大肠
    酸菜
    小辣椒
    姜
    盐
    糖
    油<ul><li>1<br/>酸菜，猪大肠。</li><li>2<br/>猪大肠用清水洗一洗，把多余油去掉。</li><li>3<br/>倒入盐，淀粉用力抓10分钟。</li></ul><ul><li>4<br/>用清水冲洗到水是清的，这才干净。</li><li>5<br/>切成小段，沥干水分。</li><li>6<br/>酸菜洗干净切碎，小辣椒切碎，姜切片。</li></ul><ul><li>7<br/>先把酸菜用油炒一炒，加点糖，不够算可以加点醋。盛起来备用</li><li>8<br/>烧开锅，加入姜，辣椒爆一爆，把猪肠倒下去爆炒。</li><li>9<br/>加点盐，生抽炒一炒，加入酸菜盖上盖子焖一焖。开盖再煮一会就可以啦，（猪肠很容易熟，煮太久会很韧的）</li></ul><ul></ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客