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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]酸菜粉丝鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-07 10:31
    酸菜粉丝鱼
    酸菜
    草鱼片
    粉丝<ul> <li>1
    鱼骨和鱼肉分开，鱼肉下盐，鸡蛋清和生粉腌十分钟。</li> <li>2
    酸菜切丝。</li> <li>3米粉用开水泡软。</li> </ul> <ul><li>4
    炒锅下油，用姜丝爆锅。</li> <li>5
    下酸菜炒出香味。</li> <li>6
    下辣椒酱炒出红油。</li> </ul> <ul><li>7
    下适量的水，下鱼骨煮至开锅。</li> <li>8
    下腌好的鱼片滑开煮熟。</li> <li>9
    下泡好的米粉，煮开后关火。</li> </ul> <ul></ul>
     
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