我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]干锅腊肉豆结
  • 0
    回复
  • 1888
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-20 10:30
    干锅腊肉豆结
    腊肉 300克
    笋 50克
    蒜苔 50克
    豆结 100克
    鲜汤 50克
    蚝油 1汤匙
    油
    盐
    味精
    干辣椒 少许
    葱
    姜
    蒜末<ul> <li>1
    腊肉，笋。</li> <li>2
    豆结。</li> <li>3
    蒜苔。</li> </ul> <ul><li>4
    干辣椒去籽，剪段。</li> <li>5
    将腊肉洗净。</li> <li>6
    煮熟后晾凉，切片。</li> </ul> <ul><li>7
    锅中放油，放入滚刀切后的笋扁干后。</li> <li>8
    下少许蒜苔略炒备用。</li> <li>9
    下豆结略炒备用。</li> </ul> <ul><li>10
    盛出豆结和蒜苔。</li> <li>11
    锅中另放少许油，放入葱、姜、蒜末，下腊肉煸至出油。</li> <li>12
    再加入干辣椒一 起扁炒。</li> </ul> <ul><li>13
    放入煸过的笋、蒜苔、豆结。</li> <li>14
    加入盐、味精、蚝油、鲜汤略焖即可。</li> </ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客