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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]烤全鸡
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-11 10:48
    烤全鸡
    主料：
    三黄鸡 1只

    调料：
    鸡精、盐、料酒、糖、生抽、十三香、辣酱。<ul> <li>1
    三黄鸡 用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出。</li> <li>2
    再用糖、生抽、十三香、辣酱均匀地涂在鸡身上，入冰箱再腌二十四个小时。</li> <li>3
    三黄鸡装入烤架后进烤箱烘烤，胸向上25分钟。</li> </ul> <ul><li>4
    背向上20分钟。</li> <li>5
    取出刷上蜜蜂和辣酱再烤三分钟即成。</li> </ul>
     
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