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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]豆腐羹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-05-08 15:08
    豆腐羹
    原料：
    水生 半斤
    水豆腐
    鸡蛋 一个
    干木耳 几朵
    香葱<ul> <li>1
    水生洗净，锅里下水，下水生同煮至开锅。</li> <li>2
    下水豆腐，用勺把整块的豆腐弄碎。</li> <li>3
    再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。</li> </ul> <ul><li>4
    碗里用生粉兑成水淀粉备用。</li> <li>5
    开锅后下水淀粉勾薄欠。</li> <li>6
    下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。</li> </ul> <ul><li>7
    关火撒香葱起锅。</li> </ul>
     
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