居住在湛江的市民都应该知晓街边的牛杂串美食,很受大众欢迎!在赤坎新华书店附近、霞山四中附近等地街边,都有品尝,味道可香,远远就被那阵阵的香味熏得垂涎三尺。
牛杂串是湛江市民喜爱的一种街头小吃。湛江牛杂串采用传统的制作方法,将牛杂反复清洗后进行腌制,然后文火焖煮熟,然后用铁线穿上一串串,放在配好的浓汤料上煲煮至沸,煲出牛杂串渗透汤里的鲜味,入口留香,极具特色。
街边的档口都有牛肚、牛肠、牛腰、牛筋等,也有一串串的疏菜,任你选择。看见那些东西真有点不敢吃,怕不卫生,但看见那些食客都在那里吃得不亦乐乎,也顶不住<em style="font-style:normal;color:#cc0000;">诱惑,坐下品尝,</em>同行的朋友欣喜若狂,迫不及待地选择自己喜欢食的牛杂串,配上桌面上的多款的酱料,哗!也真是好味道,很鲜美,齿颌留香!!
现在创卫,好多街边的档都没有了
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居住在湛江的市民都应该知晓街边的牛杂串美食,很受大众欢迎!在赤坎新华书店附近、霞山四中附近等地街边,都有品尝,味道可香,远远就被那阵阵的香味熏得垂涎三尺。
牛杂串是湛江市民喜爱的一种街头小吃。湛江牛杂串采用传统的制作方法,将牛杂反复清洗后进行腌制,然后文火焖煮熟,然后用铁线穿上一串串,放在配好的浓汤料上煲煮至沸,煲出牛杂串渗透汤里的鲜味,入口留香,极具特色。
街边的档口都有牛肚、牛肠、牛腰、牛筋等,也有一串串的疏菜,任你选择。看见那些东西真有点不敢吃,怕不卫生,但看见那些食客都在那里吃得不亦乐乎,也顶不住<em style="font-style:normal;color:#cc0000;">诱惑,坐下品尝,</em>同行的朋友欣喜若狂,迫不及待地选择自己喜欢食的牛杂串,配上桌面上的多款的酱料,哗!也真是好味道,很鲜美,齿颌留香!!
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哗!看到好想食,以前食过
真的好味!就是街边档口………………。
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您的热心是对我们最大的关注!您的关注是对我们最大的支持!您的支持将是我们最大的欣慰!!真诚欢迎加入情暖湛江志愿者服务队!!
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现在创卫,好多街边的档都没有了
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