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   半岛家园：双味金丝饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-29 08:23
    双味金丝饼
    普通面粉
    植物油
    食盐
    黑胡椒粉
    孜然粉<ul><li>1<br/>温水和面，和软一点，饧半小时左右。</li><li>2<br/>用烧热的油浇在一碗普通面粉上，搅匀成糊状，里面放盐调味。</li><li>3<br/>将一团面擀成薄厚均匀的饼状。</li></ul><ul><li>4<br/>均匀的涂上油面糊，撒上黑胡椒粉或者孜然粉。</li><li>5<br/>从饼的一边起折叠（像小时候折扇子那样），宽度要均匀。</li><li>6<br/>然后盘起成圆形。</li></ul><ul><li>7<br/>擀开。</li><li>8<br/>上锅小火，烙成两面金黄即可。</li></ul>
     
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