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  • 字体大小: 发表于:2013-05-12 08:12
    西芹腰果炒虾仁
    材料:
    大虾 适量
    腰果 适量
    西芹 适量
    鸡蛋 1个
    生姜 适量
    调料:
    精盐 适量
    料酒 适量
    淀粉 适量<ul><li>1<br/>制作此菜的材料。</li><li>2<br/>把大虾去头剥去外壳去除虾线,然后加入适量的料酒。</li><li>3<br/>加入适量的淀粉。</li></ul><ul><li>4<br/>加入少许的精盐。</li><li>5<br/>加入少许的蛋清。</li><li>6<br/>把所有的调料拌匀腌制一会儿。</li></ul><ul><li>7<br/>冷锅加入适量的色拉油。</li><li>8<br/>把腰果倒入锅中,小火慢慢翻炒。</li><li>9<br/>直到腰果变成浅黄色时候盛出,加入少许的精盐。</li></ul><ul><li>10<br/>把西芹撕去表面的筋,切成小段备用。</li><li>11<br/>生姜切成大片备用。</li><li>12<br/>锅中加入适量的油烧热,放入生姜翻炒一会儿。</li></ul><ul><li>13<br/>放入腌制好的虾仁。</li><li>14<br/>把虾仁翻炒一会儿。</li><li>15<br/>把切好的西芹段倒入锅中。</li></ul><ul><li>16<br/>把西芹段翻炒一会儿。</li><li>17<br/>直到西芹段断生时候加入适量的精盐翻炒均匀。</li><li>18<br/>最后倒入适量腰果翻炒均匀即可。</li></ul><ul></ul>
     
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