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  • 字体大小: 发表于:2013-04-28 07:19
    老干妈烧鱼块
    主料:
    草鱼块

    料酒
    老抽
    红尖椒
    花椒
    姜粒
    蒜粒
    老干妈
    芹菜节<ul><li>1<br/>洗净的草鱼块。</li><li>2<br/>用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。</li><li>3<br/>腌制半天的鱼块。</li></ul><ul><li>4<br/>挑出作料 下油锅炸。</li><li>5<br/>炸至两面金黄捞出待用。</li><li>6<br/>锅里少许油炒香腌鱼的作料。</li></ul><ul><li>7<br/>倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。</li><li>8<br/>加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。</li></ul>
     
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