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   半岛家园：五福饺子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-27 08:25
    五福饺子
    饺子皮 500克
    肉 250克
    洋葱 半个
    冬笋 一小个
    黑木耳 50克
    胡萝卜 一根
    芝麻油 1勺
    盐 2勺
    生抽老抽 2:1
    料酒 1勺
    胡椒粉 1茶勺
    鸡蛋 一个
    耗油 一勺<ul><li>1<br/>洋葱洗净，胡萝卜洗净去皮，冬笋剥壳焯水，黑木耳泡发，肉馅买现成的。</li><li>2<br/>洋葱，胡萝卜，冬笋，黑木耳都切细粒。</li><li>3<br/>把胡萝卜粒，洋葱粒，黑木耳粒，冬笋粒和肉馅一起放入锅中，加入所有调料和鸡蛋，顺一个方向搅拌。</li></ul><ul><li>4<br/>把饺子馅拌匀，静至10分钟。</li><li>5<br/>最好用饺子皮把馅包进去，饺子就包好了。</li></ul>
     
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