我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：豌豆烩排骨
  • 0
    回复
  • 3090
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-27 07:55
    豌豆烩排骨
    豌豆 300克
    排骨 500克

    姜末
    蒜末
    干辣椒段
    花椒
    八角
    香油
    料酒
    盐
    味精
    水淀粉
    葱段 适量<ul><li>1<br/>排骨用6成油温炸成略黄。</li><li>2<br/>豌豆用水煮透，沥干待用。</li><li>3<br/>锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。</li></ul><ul><li>4<br/>放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。</li><li>5<br/>放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。</li><li>6<br/>放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！

     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客