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   半岛家园：蒜苗木耳炒鸡蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-14 08:03
    蒜苗木耳炒鸡蛋
    材料：蒜苗、木耳、鸡蛋 、青椒、红泡椒、葱蒜

    调料：盐、花椒粉、酱油<ul><li>1<br/>蒜苗拍扁或一剖为二切成段，木耳泡发洗净，鸡蛋打散，青椒切小块。</li><li>2<br/>开火，锅内倒入适量的油，将鸡蛋炒散，盛出备用。</li><li>3<br/>锅内留适量底油，倒入葱蒜青椒，泡椒炒出香味。</li></ul><ul><li>4<br/>炒香后，倒入蒜苗与木耳继续翻炒。</li><li>5<br/>炒至蒜苗发软时，倒入炒好的鸡蛋。</li><li>6<br/>淋入适量的酱油调色，盐、五香粉调味即可出锅。</li></ul><ul><li>7<br/>成品图。</li></ul>
     
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