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   半岛家园：二月二----艾粑粑
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-03-25 08:06
    二月二----艾粑粑
    艾叶粉团    3斤
    饭豆馅      2斤<ul> <li>1
    1、艾草事先用水煮过冷河，捶烂。放入1：1比例的糯米粉和普通大米粉里，和成粉团。稍醒一下。</li> <li>2
    把艾草粉捏一小块，用手捏成片，放入饭豆馅。</li> <li>3
    把艾粑粑封口。</li> </ul> <ul><li>4
    摆入蒸笼内，蒸半个小时左右至熟。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。

    来源博览社
     
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