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   半岛家园：【2011年菜展】花样面食——刺猬豆沙包
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-01-13 07:57
    【2011年菜展】花样面食——刺猬豆沙包
    发好的面团3 50克
    红豆沙 适量<ul> <li>1
    把面团揉匀。</li> <li>2
    切成每个50克的剂子。</li> <li>3
    擀成稍厚的面皮。</li> </ul> <ul><li>4
    放上豆沙馅。</li> <li>5
    把豆沙馅包严实，收口朝下整一下型，用剪子剪出刺来。</li> <li>6
    用两个红小豆当眼睛。</li> </ul> <ul><li>7
    凉水下锅，开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。</li> </ul>
    来源博览社
     
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