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  • 字体大小: 发表于:2012-12-14 08:06
    玫瑰头菜炒肉丝
    用料:
    玫瑰头菜 1个
    猪肉 120克
    葵花籽油 30毫升
    鸡精 2克
    料酒 10毫升
    老抽 5毫升
    葱姜蒜 少许<ul><li>1<br/>把玫瑰头菜切成丝。</li><li>2<br/>猪肉切成细丝,葱、姜、蒜切碎。</li><li>3<br/>锅里放油,六成热放入肉丝煸炒。变色后加入料酒和老抽。</li></ul><ul><li>4<br/>放入葱、姜、蒜。</li><li>5<br/>放入玫瑰头菜翻炒。</li><li>6<br/>放入鸡精翻炒均匀即可。</li></ul><ul><li>7<br/>盛入盘中。</li></ul>
     
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