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  • 字体大小: 发表于:2012-11-25 08:14
    豉香芹菜
    材料:
    芹菜 一把
    肉 适量
    调料:
    豆豉少许  
    油盐
    料酒
    酱油<ul><li>1<br/>肉切条或片,放在碗内,加适量料酒酱油腌制。</li><li>2<br/>芹菜去黄叶洗净,切段。</li><li>3<br/>锅内放适量油,烧热后,放入豆豉。</li></ul><ul><li>4<br/>炒出香味后,加肉,炒至变色。</li><li>5<br/>放入芹菜,翻炒,加少许料酒,加盐(豆豉有咸味,酌量),沥少许水。</li><li>6<br/>翻炒均匀后出锅。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    其实芹菜叶凉拌也行,或者拿来炒鸡蛋,做粥都很好的~~

     
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