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   半岛家园：豉香芹菜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-11-25 08:14
    豉香芹菜
    材料：
    芹菜 一把
    肉 适量
    调料：
    豆豉少许  
    油盐
    料酒
    酱油<ul><li>1<br/>肉切条或片，放在碗内，加适量料酒酱油腌制。</li><li>2<br/>芹菜去黄叶洗净，切段。</li><li>3<br/>锅内放适量油，烧热后，放入豆豉。</li></ul><ul><li>4<br/>炒出香味后，加肉，炒至变色。</li><li>5<br/>放入芹菜，翻炒，加少许料酒，加盐（豆豉有咸味，酌量），沥少许水。</li><li>6<br/>翻炒均匀后出锅。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    其实芹菜叶凉拌也行，或者拿来炒鸡蛋，做粥都很好的~~

     
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