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  • 字体大小: 发表于:2012-11-16 07:04
    油渣白菜包
    主料:
    油渣、白菜。

    调料:
    葱姜末、盐、调味粉、甜面酱、腐乳、鸡精。<ul> <li>1
    油渣加葱姜末、盐、调味粉、甜面酱、腐乳、鸡精拌均。</li> <li>2
    ........</li> <li>3
    白菜用开水烫软放入凉水中过凉,剁碎,用手攥出多余的水分,与油渣拌均即可。</li> </ul> <ul> <li>4
    包子包好不要马上蒸,松弛15分钟以后,冷水下锅,上汽后20分钟关火。</li> <li>5
    关火后不要马上开锅盖,在锅里焖5分钟再出锅。
    这样蒸出的包子白白胖胖,松软可口!</li> </ul>
    来源博览社
     
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