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   半岛家园：番茄白菜炖肉丸
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-07-05 07:12
    番茄白菜炖肉丸
    主料：
    番茄 2个
    白菜 4片
    肉丸 十几颗
    葱姜蒜

    调料：
    花生油
    盐
    糖
    鸡精<ul><li>1<br/>番茄洗净切块。</li><li>2<br/>葱姜蒜切碎备用。</li><li>3<br/>白菜摘洗干净，切小片。</li></ul><ul><li>4<br/>起炒锅，倒入少许花生油，油热放入葱姜蒜爆香。</li><li>5<br/>倒入白菜，翻炒略软。不要加水，因为白菜会炒出一些水分哦。</li><li>6<br/>倒入自己做好的肉丸，盖锅盖中火焖2、3分钟，待肉丸变软蓬松。</li></ul><ul><li>7<br/>加入番茄、糖、盐、鸡精，一起翻炒片刻出锅。</li><li>8<br/>盛盘趁热吃咯。</li></ul>
     
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