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   半岛家园：酸辣土豆丝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-05-24 07:38
    酸辣土豆丝
    土豆 2个
    青椒 1个
    葱蒜 适量
    盐
    老陈醋
    鸡精
    花椒粉 适量<ul><li>1<br/>葱切末，蒜切片，青椒切丝；</li><li>2<br/>土豆去皮，切丝，冲去表面的淀粉后，用清水浸泡，以防变色；</li><li>3<br/>开火，锅中倒入适量的油，油热后，倒入葱蒜青椒炒香；</li></ul><ul><li>4<br/>炒出香味后，倒入土豆丝翻炒均匀，快速淋入适量的老陈醋；</li><li>5<br/>继续翻炒差不多2分钟左右，调入盐、花椒粉、鸡精，调味。关火，即可出锅；</li><li>6<br/>成品图；
    很下饭，酸辣爽口。呵呵。。。</li></ul><ul></ul>
     
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