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   半岛家园：粉蒸排骨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2013-04-23 07:43
    粉蒸排骨
    主料：
    排骨、蒸肉米粉。

    调料：
    姜片、葱段、葱花、南乳汁、豆瓣酱、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油。<ul><li>1<br/>排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。</li><li>2<br/>排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。</li><li>3<br/>加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。</li></ul><ul><li>4<br/>锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。</li><li>5<br/>水开，蒸四十五分钟。</li><li>6<br/>装盘，撒葱花，即可。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。

     
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