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   半岛家园：胡萝卜炒腊肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-09-15 08:49
    胡萝卜炒腊肉
    腊肉
    胡萝卜
    青椒 一个

    配料：
    葱
    蒜
    盐
    料酒
    生抽
    鸡粉<ul><li>1<br/>胡萝卜切片。</li><li>2<br/>葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用。</li><li>3<br/>腊肉清洗干净切成片。</li></ul><ul><li>4<br/>锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。</li><li>5<br/>锅里放少量的油，放入腊肉倒入料酒稍煸炒。</li><li>6<br/>锅里放油爆香蒜粒，放入胡萝卜调少许盐炒断生。</li></ul><ul><li>7<br/>倒入腊肉翻炒匀，放约二匙清水稍稍小煮一会。</li><li>8<br/>调入生抽和鸡粉，放入葱段炒匀即可上碟。</li></ul>
     
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