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   半岛家园：炸薯条
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-07-17 08:56
    炸薯条
    土豆
    牛奶
    番茄酱（或沙拉酱）
    油<ul><li>1<br/>土豆、牛奶、番茄酱（或沙拉酱）备用。</li><li>2<br/>土豆切均匀的长条，泡在水中备用。</li><li>3<br/>水沸腾后，加入土豆条，等水再沸腾后，捞出晾凉。</li></ul><ul><li>4<br/>煮好的土豆条放入牛奶中浸泡过夜。</li><li>5<br/>土豆条捞出晾干，放入冰箱冷冻。</li><li>6<br/>水份要沥干，不然冻好后，容易粘连。</li></ul><ul><li>7<br/>油加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。</li><li>8<br/>吃的时候可以沾番茄酱（或沙拉酱）。</li></ul>
     
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