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   半岛家园：咸鱼炒饭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-07-15 08:42
    咸鱼炒饭
    主料：
    咸鱼、米饭、小青菜、胡萝卜、玉米仁、虾。

    配料：
    大葱、盐、香油。<ul><li>1<br/>咸鱼放油锅剪至两面金黄。</li><li>2<br/>鱼块冷后，用叉子去掉鱼骨，弄成小鱼块。</li><li>3<br/>青菜和玉米粒焯水，胡萝卜切丁备用。</li></ul><ul><li>4<br/>油烧热后加入蛋液，炒熟。</li><li>5<br/>鸡蛋炒好后，加入胡萝卜丁。</li><li>6<br/>加入焯好水的玉米粒。</li></ul><ul><li>7<br/>加入虾米和鱼肉块。</li><li>8<br/>加入米饭炒均匀，放少适量的盐，滴入香油。</li><li>9<br/>摆上小青菜装盘即可。</li></ul><ul></ul>
     
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