一份木桶牛肉,桶沿竟发现近十条会爬动的活虫。前晚,顾先生等人在海珠区新港同湘会餐馆吃饭时遭遇惊心一幕。餐馆负责人承认工作失误并称今后将停用木制品餐具。
前晚7时许,顾先生等人进入新港东路6—10号七天酒店三楼的同湘会餐馆用餐,8时左右,服务员送上最后一道菜木桶牛肉时,顾先生等人还没有开吃,便发现木桶外侧爬着几条白色的小虫子,约有米粒般大小。
顾先生称,活虫子一共找到5条。随后服务员上前表示可以取消这道菜,顾先生等人不同意,服务员又说可以换另一道菜,被否定后餐馆一名管理人员进入房间称作为补偿,消费可以打6折。
顾先生等人认为,自己是该餐馆的老顾客,餐馆出现卫生不合格的事情,仅仅想换一道菜了事,“行为十分恶劣”。于是,便决定单照买,但选择向媒体曝光此事。
前晚8时30分许,记者赶到现场时,顾先生等人已经将消费的550元买单。木桶牛肉仍然留在桌面,桌上可看到5条小虫仍在蠕动。随后,顾先生等撬开木桶的防护边,发现里面藏有污垢,已经发臭,更严重的是,里面还藏有另外三四条活虫子。
对此,该店一名部长称,已经向客人道歉,并可以免单处理,“以前从来没有发生过这样的事,会追究相关人员的责任”。最后,在记者见证下,餐馆负责人将550元退给了顾先生。
昨日,该餐馆一经理再次致电记者称,同湘会餐馆厨房装有摄像头,顾客随时可以监控到厨房的情况,此次事件发生后质检小组已经展开自查,也会对相关人员进行处罚。该经理表示,用于盛菜的木桶不能进保鲜柜和消毒柜,平时都是用消毒水洗的,所以存在漏洞,今后将停用这些餐具,找别的产品来代替。
据了解,同湘会湘菜馆最早成立于2000年,目前广州分店已经发展到17家,主要分布在天河、海珠、越秀、番禺等区域。
恶心的虫子。食物卫生?
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一份木桶牛肉,桶沿竟发现近十条会爬动的活虫。前晚,顾先生等人在海珠区新港同湘会餐馆吃饭时遭遇惊心一幕。餐馆负责人承认工作失误并称今后将停用木制品餐具。
前晚7时许,顾先生等人进入新港东路6—10号七天酒店三楼的同湘会餐馆用餐,8时左右,服务员送上最后一道菜木桶牛肉时,顾先生等人还没有开吃,便发现木桶外侧爬着几条白色的小虫子,约有米粒般大小。
顾先生称,活虫子一共找到5条。随后服务员上前表示可以取消这道菜,顾先生等人不同意,服务员又说可以换另一道菜,被否定后餐馆一名管理人员进入房间称作为补偿,消费可以打6折。
顾先生等人认为,自己是该餐馆的老顾客,餐馆出现卫生不合格的事情,仅仅想换一道菜了事,“行为十分恶劣”。于是,便决定单照买,但选择向媒体曝光此事。
前晚8时30分许,记者赶到现场时,顾先生等人已经将消费的550元买单。木桶牛肉仍然留在桌面,桌上可看到5条小虫仍在蠕动。随后,顾先生等撬开木桶的防护边,发现里面藏有污垢,已经发臭,更严重的是,里面还藏有另外三四条活虫子。
对此,该店一名部长称,已经向客人道歉,并可以免单处理,“以前从来没有发生过这样的事,会追究相关人员的责任”。最后,在记者见证下,餐馆负责人将550元退给了顾先生。
昨日,该餐馆一经理再次致电记者称,同湘会餐馆厨房装有摄像头,顾客随时可以监控到厨房的情况,此次事件发生后质检小组已经展开自查,也会对相关人员进行处罚。该经理表示,用于盛菜的木桶不能进保鲜柜和消毒柜,平时都是用消毒水洗的,所以存在漏洞,今后将停用这些餐具,找别的产品来代替。
据了解,同湘会湘菜馆最早成立于2000年,目前广州分店已经发展到17家,主要分布在天河、海珠、越秀、番禺等区域。
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