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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]土豆番茄芝士汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-12 12:39
    土豆番茄芝士汤
    主料：
    土豆
    西芹
    西红柿
    猪瘦肉

    调料：
    盐、鸡精、卡夫芝士粉、黑胡椒粉。<ul> <li>1
    土豆切块，西芹切小粒，西红柿去皮切块。</li> <li>2
    一个小砂锅煲，适量清水，然后先放土豆煮。</li> <li>3
    猪瘦肉洗净切小块，然后放入砂锅中和土豆一起煮20分钟。</li> </ul> <ul><li>4
    准备卡夫芝士粉，黑胡椒粉，盐，鸡精。</li> <li>5
    煮了20分钟后闷十分钟，然后放入西红柿和西芹继续煮20分钟。</li> <li>6
    西红柿西芹倒入锅中，然后加入少许盐，卡夫芝士粉，黑胡椒粒。</li> </ul> <ul><li>7
    煮到材料绵软，味道互相融合，汤汁浓郁。</li> <li>8
    最后起锅的时候加入少许鸡精即可。</li> <li>9
    可以开吃了。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    土豆先煮，绵软的口感就会很好，西红柿后放，煮的时候不用一直搅动，要不然汤底就太糊了

     
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