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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]南瓜炖泥鳅
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-23 12:34
    南瓜炖泥鳅
    泥鳅 半斤
    南瓜 一斤
    姜 一块
    盐鸡精 少许<ul> <li>1
    泥鳅冲洗干净。</li> <li>2
    南瓜切小块。</li> <li>3
    姜切片，锅里放少许油，放入姜片爆香。</li> </ul> <ul><li>4
    倒入泥鳅，快速盖上锅盖（泥鳅是活的会乱跳，半分钟后即可揭开盖子），煎至微黄。</li> <li>5
    倒入一大碗水，大火煮开。</li> <li>6
    水开后倒入切好的南瓜。</li> </ul> <ul><li>7
    盖上锅盖中火炖15分钟左右。</li> <li>8
    至南瓜软烂，加入少许盐鸡精调味即可开动啦。</li> <li>9
    汤色非常漂亮。</li> </ul> <ul></ul>
     
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