像石器时代那样生活是怎么样？_草根杂谈_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2011-05-14 13:02

像石器时代那样生活是怎么样？

“都市穴居人”是欧洲和美国涌现出的一群亚文化人群。他们相信，人们应在饮食、健身上学习旧石器时代的远古人类，比如经常空腹、大量吃肉、摒弃素食以及进行短跑、跳跃等远古人类擅长的运动。　　　　这个亚文化运动的目的并不在于全盘向往史前世界，而是旨在反思人类数千年来养成的种种坏习惯和丢失的野性。　　　　　　　　全球各大城市最近涌现出一批奉行旧石器时代生活方式的人士，他们有选择地回归旧石器时代人类祖先的饮食风格和生活习性。并相信通过这些训练，可以达到身心健康的状态。人们把他们称为“新穴居人”。　　他们食生肉，在两餐之间保持空腹在户外像远古人类那样健身 　　　　<IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030918255722150.jpg">　　旧石器时代生活方式异军突起　　　　杜兰特说：“‘新穴居人’的生活方式包括大量吃肉，在两顿肉食之间保持空腹，类似旧石器时代祖先们两次狩猎之间的状态。蔬菜和水果多多益善，因为旧石器时代祖先们已经学会采集浆果、嫩叶和块茎。但我们避免吃面包等谷类食物；甚至很‘健康’的全麦面包也上了我们的黑名单。因为这些食物在人类进入农业时代后才出现。”　　　　杜兰特的目标是通过坚持新习惯，摒弃人类已经沿袭了数千年之久的坏习惯。　　　　在充满了素食餐馆以及瑜伽健身馆的大城市如纽约，“新穴居人”并不赞同其他人关于健康生活方式的理念。杜兰一万年前农业时代的来临破坏了人类的体格。如果你对人类从‘狩猎和采集’的生活方式向农业生活方式的转变过程细加考察，你会看到在那一过程中人类的身体变得萎缩了，肌肉更少了。特告诉本报记者：“我不会尝试我姐姐奉行的那套时下流行的饮食方式。”在健身方面，都市“新穴居人”重点训练自己的短跑、跳跃能力，尽力模仿史前祖先如何逃脱一只乳齿象跟在后面追逐自己的过程。　　 　　<IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030918255722151.jpg">　　　　科瑞今年38 岁，曾为谋生当过制造肥皂的工人。他提倡一项名为“自然健身”的运动方式。这次美国之行中，科瑞表演了在丛林间疾行，在大石块上跳跃、搬举石头和其他运动。他相信早期人类一定很擅长这一类运动。他在接受采访中说：“我相信每个人都应该掌握这些最基本的技能。”　　　　<IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030918255722152.jpg">　　　　都市“新穴居人”正在养育着第二代“穴居人”。S. 博伊德·伊顿是爱茉莉大学教授、“旧石器时代”生活方式的先锋。他认为“旧石器时代”祖先的孩子们都在成群结队地玩：“年长的孩子照料年幼的孩子，他们从此发展出责任心；没有学校这样的东西；旧石器时代的孩子们分享着一张大床。”　　　　　　23 岁的梅丽莎· 麦克文是杜兰特领导的纽约“新穴居人”部落中的唯一女性，她多年受到胃病折磨，一直在寻找治疗方法。最近，她开始关注并阅读定居于犹他州的72 岁加州大学退休经济学教授亚瑟·德瓦尼的博客。在“新穴居人”中，德瓦尼的地位至高无上。他推崇他本人称之为“进化式健身”的健身方式。他相信远古人类能够把身体训练到在现代人看来出神入化的境地，让健身馆里的“肌肉男”、“肌肉女”们相形见绌。　　　　　　<IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030918255722153.jpg">　　　　　　　　　　　　纽约青年阿维尔正在食生肉　　阿维尔在超市购买未经污染过的生牛肉作为日常食物旧石器时代饮食　　　　瑞典隆德大学药理学教授斯达芬·林德伯格多年研究旧石器时代人类的生活方式。他指出：能够证明，旧石器时代生活方式值得现代人类参考的最佳案例，存在于巴布亚新几内亚的基塔瓦岛。该岛居民并非是体现旧石器时代生活方式的完美代表，但他们是“原始的园艺家”，用棍棒推动树根，是目前科学家们能够找到的最接近狩猎- 采集生活方式的人群。　　　　　　　定居于西雅图的加里·李数年前被诊断为糖尿病。医生告诉他要服用胰岛素。李开始看一本关于旧石器时代饮食的书。看了数章后，李相信“旧石器时代饮食能够治疗糖尿病”。自那以后他不再服用医生开的药方，而严格按照书中指点进食，数周后掉了10 公斤。5 个月后，糖尿病消失了。　　　　加州大学琳达·弗拉赛托正在进行一份研究：旧石器时代饮食对糖尿病的治疗作用。她认识到“如果按照旧石器时代饮食风格进食，糖尿病患者的病情在短期内能有很大起色”。　　　　当然，“旧石器时代饮食”并不意味着去超市买富含大量脂肪的肉类。科学家指出，一万年前动物身上的脂肪远远少于今天的动物。所以，今天的“新穴居人”必须吃瘦肉，量也不能太大。科罗拉多州立大学教授劳伦·柯达因是《旧石器饮食》一书的作者。他把这项运动归结于1985 年出现在《新英格兰医学杂志》上的一篇文章的推动。那篇文章宣称：“远古人类的饮食可以作为现代人在制定营养标准时的参考”。　　　　　　《旧石器时代饮食》一本书已经成为“新穴居人”的饮食圣经。这本书声称：“人类已经历数百万年进化，而现代农业才出现一万年左右。因此，现代人只有采用旧石器时代的饮食方式才会达到最健康状态。旧石器时代饮食提倡大量吃肉、海鲜、鸡蛋、蔬菜和水果——尤其是在野生灌木丛中采集到的水果。但不提倡吃豆类、西红柿、家禽和谷麦。绝大多数的油也不在旧石器风格饮食的名单上。”　　 阿维尔像“远古人类”一样健身关掉电脑，长时间步行　　　　<IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030918255722154.jpg">　　　　对“新穴居人”而言，纽约或许是一个充满挑战的环境。身为世界大都市，纽约充满高度的职业氛围，人们无视日落日出，24 小时打开的电脑屏幕上反射着刺目的光。更让“新穴居人”们感到受拘束的是纽约把很多狩猎-采集行为定义为非法。比如在公园中爬树、掏鸟蛋和逮松鼠都可能遭到为期90 天的监禁。梅丽莎·麦克文小姐说：“纽约是个好地方，我很喜欢纽约，可是我越来越没法整天坐在市中心的办公室了。”　　　　撇除了一些不便之处外，“新穴居人”依然认为纽约是个“旧石器时代生活方式”的好地点。他们认为，在汽车当道的美国文化中，纽约是唯一一个人们热烈追捧步行的城市。纽约人习惯和喜欢以步代车，特别是秋高气爽的秋天。而在美国其他城市，步行是一件罕见的事情。“新穴居人”认为，人类只有经常步行，才像人类。　　　　“新穴居人”的另一个特点是尽其所能缩短待在办公室的时间。他们觉得，步行时最适合思考。“新穴居人”们每天都要步行很多里。他们奉行的另一大原则是经常空腹，两餐之间相隔24 小时甚至36 小时，其间大量饮水。空腹可以完全排除掉身体内的毒素。　　　　<IMG src="/UpFile/Attach/201105/2011030918255722155.jpg">　　　　38 岁的纽约“新穴居人”安德烈·萨诺齐说他常常在长时间的空腹即将结束之际外出步行，然后大吃一顿肉。进食的数量很大，这是穴居人的典型进食方式。旧石器时代，人类远祖饿着肚子外出打猎，杀死了某个动物后，立刻把猎物吃光，然后再一次长时间饿着肚子，直到找到下一个猎物。“新穴居人”还提倡经常献血。安德烈·萨诺齐说他上一次献血是在3 个月前。　　　　大部分纽约“新穴居人”都有着光洁的皮肤、瘦削的身材、结实的肌肉。有些人说他们已经很长时间都没有生过病了。他们很不待见素食者，认为素食完全是一个错误的导向。杜兰特告诉《外滩画报》：“一旦跨出温室，我们都将变得很孱弱。人类曾经有的野性到哪里去了？”他决定，将来开一个餐馆，名字叫“野性”或者“史前世界”。

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